+53 24423994 / +53 53267098

Equipo de trabajo

Hugo Leandro Pupo Cruz

Hugo Leandro Pupo Cruz

Propietario

Joven cubano con varios años de experiencia como emprendedor en este competitivo sector emergente de la restauración por "cuenta propia" (privada) en Cuba.

Yurián Pérez Serrano

Yurián Pérez Serrano

Administrador General

Joven profesional cubano con larga experiencia previa en la administración general de empresas y dirección por objetivos.

Marino De la Cruz Bermúdez

Marino De la Cruz Bermúdez

Chef - Jefe de turno de cocina

Con amplia experiencia de trabajo en los restaurantes más especializados de los Hoteles "PARADISUS RIO DE ORO RESORT & SPA" del Grupo español MELÍA  y "Playa PESQUERO" de la corporación turística cubana Gaviota S.A.

Ernesto González Rodríguez

Ernesto González Rodríguez

Chef - Jefe de turno de cocina

15 años de experiencia culinaria en varios de los principales hoteles del Polo Turístico holguinero.

Jorge Rodríguez Mora

Jorge Rodríguez Mora

Maestro dulcero

Graduado de la escuela provincial de Hostelerçia y Turismo FORMATUR" con experiencia de más de 12 años como Maestro dulcero en el Hotel "PARADISUS RIO DE ORO RESORT & SPA" de la corporación turistica cubana Gaviota S.A.

Miguel Alvarez Pino

Miguel Alvarez Pino

Marketing y Comunicación

Profesional experimentado de los sectores de la Publicidad y el Marketing. Community Manager de nuestra web y redes sociales.

Omar Acha

Omar Acha

Bartender

Bartender

Dianieyis Zaldívar

Dianieyis Zaldívar

Dependienta de salón

Dependienta de salón

Diana Rodríguez

Diana Rodríguez

Dependienta de salón

Dependienta de salón

Mirla Cremé

Mirla Cremé

Capitana de Salón

Capitana de Salón

Vladislav Rojas

Vladislav Rojas

Bartender

Bartender

¿Cómo lo hacemos?

Puedes conocer algunos de los secretos de nuestros Chef, Bartenders y Maestro Dulcero en nuestra serie de videos cortos ¿CÓMO LO HACEMOS? que puedes ver en esta misma página, en nuestro canal de Youtube o en nuestro perfil de Facebook. Igualmente podrás visualizar otros videos sobre nuestro restaurante. Te invitamos a verlos y dejarnos tu opinión.

Nuestros Chefs

Horario de apertura

Lunes – Domingo

10:00 AM – 12:00 PM

Contacto

Tel: +(53) 24423994 / +(53) 53267098 / info@1910restaurantebar.com

Mártires #143 e/ Cables y Aricochea. Holguín, 80100 Cuba

+53 24423994 / +53 53267098